Rispettiamo la stagionalità dei prodotti, scegliamo ogni ingrediente con la massima cura, coltivandoli nella nostra terra. La freschezza e la qualità della pasta fatta in casa, la fragranza del pane appena cotto, sono il nostro biglietto da visita per chi vuole rendere unico e gustoso il proprio evento.
Le radici pugliesi sono la grande ricchezza della Cucina qui a Masseria Torre Catena. Una proposta culinaria basata su ricette antiche o dimenticate, talvolta, fondendole e contaminandole con sapori orientali ed etnici. Tutte da provare nel contesto di un ambiente di campagna, sobrio e informale che riproduce fedelmente l’atmosfera dei pasti consumati nelle masserie pugliesi.
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Masseria Torre Catena
Contrada Torre Catena, 872, 70044 Polignano a Mare
Coordinate GPS: 40.945183, 17.179607
Il posto giusto dove trascorrere i tuoi momenti unici, immersi nelle campagne a pochi chilometri da Polignano a Mare